火腿腸總有一種魔力,讓人越吃越想吃,它的做法也是超多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“油炸火腿腸的做法 抹上辣醬會更美味”,一起來看下吧!
首先來看下油炸火腿腸的做法:
材料:火腿腸,白芝麻,燒烤料,辣醬等
步驟:
1.準(zhǔn)備食材:火腿去包裝用小刀劃小口
2.鍋中倒油油燒熱,將火腿腸下鍋炸至金黃
3.然后刷上辣醬和燒烤料
4.出鍋撒上白芝麻即可食用
以上主要介紹了油炸火腿腸的做法,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于火腿腸的相關(guān)知識。
如何才能挑選到優(yōu)質(zhì)香腸呢
切片辨別
好的香腸切片,緊密、平整、無孔洞,無肉眼可見異物和雜質(zhì);劣質(zhì)香腸肉眼可見白色顆粒,摸起來沙沙的,說明香腸內(nèi)添加大量淀粉。
蒸熟辨別
好的香腸蒸熟后,肥肉部分呈半透明狀;劣質(zhì)香腸蒸熟后,脂肪不那么透亮,而且盤底有色素蒸出。
顏色辨別
好的香腸瘦肉呈紅色或棗紅色,肥肉呈乳白色,紅白顏色分明,有亞光澤;劣質(zhì)香腸顏色鮮艷,添加色素。
味道辨別
好的香腸聞起來香味濃郁,有香腸特有的臘香味;劣質(zhì)香腸聞起來有異味,哈喇味。
常吃火腿腸有什么壞處
會致癌
火腿腸在加工的過程中,會產(chǎn)生一些亞硝酸鈉,這種物質(zhì)是一種毒性成分,會傷害人體內(nèi)的健康細(xì)胞,會讓癌變高發(fā),如果過量吸收這種成分,不但會讓癌癥的發(fā)生機(jī)率增加,還會讓人們出現(xiàn)頭痛和惡心以及嘔吐等多種不良癥狀。
防腐劑含量高
火腿腸在加工時,為了保質(zhì)期延長,它會添加多種防腐劑,也會有一些色素和香精添加進(jìn)去,這些物質(zhì)對人體是沒有好的處,平時經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸,就會讓身體內(nèi)積存大量的毒素,危害人們的身體健康。
熱量高
火腿腸是一種高熱量食品,而且它是加工以后的肉類食材,其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高有新鮮的肉類那么高,人們食用以后會出現(xiàn)發(fā)胖或者營養(yǎng)不足等多種不良癥狀,對身體健康不利。
以上就是關(guān)于:“油炸火腿腸的做法 抹上辣醬會更美味”的分享,希望對你有幫助。
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