包菜是許多人都愛的蔬菜之一，做法多樣，味道鮮美。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“包菜臘肉怎么炒好吃 加點(diǎn)糖會(huì)更提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下包菜臘肉怎么炒好吃：

　　材料：

　　包菜，臘肉，蔥，干紅辣椒，豆瓣醬，生抽，糖，植物油等

　　步驟：

　　1蔥切片，干紅辣椒切小段，臘肉切小薄片

　　2包菜手撕成小塊，過水焯至斷生，撈出，攥干水份備用

　　3鍋中放入適量植物油，放入臘肉片，炒出油，放入一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放入蔥片，干紅辣椒翻炒出香味

　　4放入包菜，加入半勺糖，一勺生抽

　　5大火翻炒均勻關(guān)火出鍋

　　以上主要介紹了包菜臘肉怎么炒好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于包菜的相關(guān)知識(shí)。

　　包菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　包菜的營養(yǎng)價(jià)值特別高，它含有多種人體必須的維生素和微量元素，另外胡蘿卜素和氨基酸等物質(zhì)也是包菜中最重要的存在，平時(shí)人們食用包菜能促進(jìn)身體代謝，也能抗氧化減少多種衰老癥狀的發(fā)生。

　　溫馨小提示

　　卷心菜生吃或是短時(shí)間烹煮過的最好，因?yàn)殚L時(shí)間烹調(diào)的卷心菜有益程度會(huì)降低。

　　以上就是有關(guān)于：“包菜臘肉怎么炒好吃 加點(diǎn)糖會(huì)更提味”的分享，希望對(duì)你有幫助。