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美味烀雞的做法 鮮嫩軟爛入味三分

  雞肉營養(yǎng)豐富,搭配方法多多,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“美味烀雞的做法 鮮嫩軟爛入味三分”,一起來看下吧!

  首先來看下美味烀雞的做法:

  材料:

  仔雞,豆瓣醬,油,蔥,姜,花椒粒,肉桂,白果,香葉等

  步驟:

  1.新殺的仔雞摘洗干凈

  2.放入電壓力鍋中

  3.炒鍋加入適量的油,爆香所有的調(diào)料,加入豆瓣醬翻炒,炒出紅油

  4.加入適量的水

  5.煮開

美味烀雞的做法 鮮嫩軟爛入味三分

  6.倒入電壓力鍋,打開壓力鍋開關(guān),置煮肉檔啟動開關(guān)

  7.出鍋??粗遣皇翘貏e有食欲,可以大口朵頤啦!

  以上主要介紹了美味烀雞的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關(guān)于雞肉的相關(guān)知識。

  雞肉的保存方法

  1-2天,家庭購買鮮活雞可讓服務(wù)人員宰殺,如果需要長時間的保存,可把光雞擦去表面水分,用保鮮膜包裹后放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保鮮,一般可保鮮半年之久。

  雞肉的食用效果

  1.增強體力

  雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

  2.提高人的免疫力

  現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

  3.補腎精

  可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

  4.增強消化能力

  具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。

  以上就是關(guān)于:“美味烀雞的做法 鮮嫩軟爛入味三分”的分享,希望對你有幫助。

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