布丁口感極好,口味多樣,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜雞蛋布丁的做法 加點(diǎn)白糖會(huì)更入味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下南瓜雞蛋布丁的做法:
材料:
南瓜,雞蛋,酸奶,白糖等
步驟:
1.南瓜洗凈切塊
2.上鍋蒸熟
3.蒸熟后的南瓜
4.把蒸熟后的南瓜壓成泥狀,趁著溫?zé)峒尤?0克白砂糖易融化。因?yàn)槟瞎嫌刑鹞?,少加一點(diǎn)就可以了。
5.另取碗打入2個(gè)雞蛋
6.用打蛋器打碎,手打也可以,我是為了讓蛋液更細(xì)膩,快
7.把蛋液倒入南瓜泥中攪拌均勻
8.混合后的南瓜蛋液,很細(xì)膩
9.加入自己做的酸奶
10.攪拌均勻
11.攪拌好后過(guò)篩,讓南瓜蛋液更細(xì)膩
12.過(guò)篩后就是這個(gè)樣的,顯的特細(xì)膩光潔
13.干玫瑰花洗后擺在上面,不但點(diǎn)綴也有玫瑰花的香味
14.包一層保鮮膜,防上鍋蒸時(shí)水蒸汽滴入
15.10分鐘后出鍋了
以上主要介紹了南瓜雞蛋布丁的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道甜點(diǎn)喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于布丁的相關(guān)知識(shí)。
簡(jiǎn)介
“布丁”是英語(yǔ)pudding的音譯,中文意譯則為“奶凍”。廣義來(lái)說(shuō),它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗、蒸、烤等。狹義來(lái)說(shuō),布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國(guó),“布丁”一詞可以代指任何甜點(diǎn)。
由來(lái)
布丁是一種英國(guó)的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來(lái)表示摻有血腸的“布段”所演變而來(lái)的,現(xiàn)今以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當(dāng)時(shí)的撒克遜人所傳授下來(lái)的。中世紀(jì)的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。這種布丁的正式出現(xiàn),是在16世紀(jì)伊麗莎白一世時(shí)代,它與肉汁、果汁、水果干及面粉一起調(diào)配制造。17世紀(jì)和18世紀(jì)的布丁是用蛋、牛奶以及面粉為材料來(lái)制作。
以上就是關(guān)于:“南瓜雞蛋布丁的做法 加點(diǎn)白糖會(huì)更入味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
深圳哪里能吃到正宗熱面皮 這5家店吃過(guò)的都說(shuō)味
2021-07-15
萬(wàn)象城吃貨私藏的3家高顏值西餐廳推薦 你都吃過(guò)
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。