蝦許多人都超愛吃，味道好，做法多樣。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“粉絲蒸蝦怎么做好吃 淋上香油會(huì)更提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下粉絲蒸蝦怎么做好吃：

　　材料：

　　蒜，蝦，粉絲，蔥，香油，蒸魚豉油等

　　步驟：

　　1.蝦剪掉頭部的劍

　　2.剪掉尾部中間的劍

　　3.蒜切末

　　4.粉絲冷水泡開

　　5.中間剪斷

　　6.放入盤中

　　7.將蝦排放在粉絲上

　　8.撒蒜末，撒少量的水

　　9.放入上汽的蒸鍋中蒸7分鐘

　　10.蔥切蔥花

　　11.蒸好的粉絲倒入蒸魚豉油，撒蔥花，倒入香油即可

　　以上主要介紹了粉絲蒸蝦怎么做好吃，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于蝦的相關(guān)知識(shí)。

　　蝦如何保存

　　在保存蝦的時(shí)候，可以用一張濕毛巾放置在底部，然后把蝦放在上面，最后在上面在鋪上一塊濕掉的紙巾，放入冰箱中保存，這樣蝦能永久保濕，可以保存其新鮮度。

　　還有一種最簡(jiǎn)單最直接的方法，就是找個(gè)容器里面放入一些海沙，在加入一些水，將蝦倒入水中即可。

　　蝦的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

　　2、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭?dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬?，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

　　以上就是關(guān)于：“粉絲蒸蝦怎么做好吃 淋上香油會(huì)更提味”的分享，希望對(duì)你有幫助。