春筍營(yíng)養(yǎng)豐富，味道佳，做法多，很多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“紅燒春筍的做法 如何做會(huì)更提味”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下紅燒春筍的做法：

　　材料：

　　春筍，五花肉，油，鹽，醬油，料酒等

　　步驟：

　　1.春筍去皮洗凈切片

　　2.五花肉洗凈切片

　　3.鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，春筍煮10分鐘撈起

　　4.油鍋翻炒五花肉，加醬油和料酒

　　5.倒入春筍翻炒，加鹽

　　6.加適量水煮開(kāi)收汁即可

　　以上主要介紹了紅燒春筍的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于春筍的相關(guān)知識(shí)。

　　春筍的制作技巧

　　新鮮竹筍不宜多吃，每人每餐最好不要超過(guò)半根。

　　春筍的保存方法

　　1-2天，新鮮竹筍在采收后放置常溫下會(huì)很快就纖維化，所以為了新鮮最好盡快使用，如果吃不完或是買(mǎi)回來(lái)不立即食用，以報(bào)紙包好再用塑膠袋包好不要讓水份蒸發(fā)，再放入冰箱內(nèi)冷藏，不過(guò)最好還是盡早吃完。

　　或是買(mǎi)回竹筍后在切面上先涂抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。

　　以上就是關(guān)于：“紅燒春筍的做法 如何做會(huì)更提味”的分享，希望對(duì)你有幫助。