泰式甜辣蝦味道非常好，顏值又高，很多人都贊不絕口。下面要給大家分享的內容是：“泰式甜辣蝦的做法 紅潤好看酸甜爽口”，一起來看下吧!

　　首先來看下泰式甜辣蝦的做法：

　　材料：

　　蝦，洋蔥，蒜，姜，食鹽，葡萄籽油，白糖，泰式甜辣醬，番茄沙司等

　　步驟：

　　1.將鮮蝦去殼，保留蝦尾，從背部挑出沙腸，清洗干凈，瀝干水分備用

　　2.將洋蔥、姜、蒜和法香分別清洗干凈，切成末

　　3.鍋內倒入葡萄籽油，燒至五成熱，放入洋蔥末、姜末和蒜末并爆香

　　4.倒入鮮蝦，翻炒至蝦變成紅色，倒入泰式甜辣醬和番茄沙司，翻炒均勻，讓每一個蝦都裹上甜辣醬

　　5.調入白糖和鹽，快速翻炒加入法香，翻炒均勻即可

　　以上主要介紹了泰式甜辣蝦的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于蝦的相關知識。

　　蝦的功效與作用

　　1、 抗癌

　　蝦富含硒，每100克對蝦就含有33.72微克硒，因此吃蝦可以幫助我們有效抗癌。

　　2、 促進睡眠

　　吃蝦可以幫助我們改善神經衰弱，有效促進我們的睡眠，提高睡眠質量。

　　3、 補腎通乳

　　蝦的補益作用很高，常用來補腎壯陽，產婦生產后若無乳汁或者乳汁較少，也可以食用蝦以通乳。

　　溫馨小提示

　　1、蝦背上的蝦線是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應該去掉。

　　2、腐壞變質的蝦不可食用，色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量不要吃。

　　以上就是關于：“泰式甜辣蝦的做法 紅潤好看酸甜爽口”的分享，希望對你有幫助。