泡菜餅許多人都愛吃,但是會做的人不多。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“韓式泡菜餅的做法 看著就超好吃的樣子”,一起來看下吧!
首先來看下韓式泡菜餅的做法:
材料:
面粉,韓國泡菜,植物油,雞蛋,食鹽,白糖,水等
步驟:
1.現(xiàn)成的韓式泡菜切成小塊
2.將面粉、泡菜、白糖、雞蛋、食鹽和適量清水?dāng)嚢?,這款泡菜有點(diǎn)酸,喜歡吃酸的不加糖
3.成稀糊狀
4.鍋底擦油
5.倒入稀糊,小火烙
6.定型后翻面烙
7.切塊裝盤
以上主要介紹了韓式泡菜餅的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充關(guān)于韓式泡菜餅的小知識。
韓國泡菜簡介
泡菜是蔬菜經(jīng)發(fā)酵后可長時間保存的一種便食。過去,韓國人過冬會準(zhǔn)備大量的泡菜代替新鮮蔬菜,應(yīng)付沒有新鮮蔬菜的冬天?,F(xiàn)在它成了韓國飯桌上最基本的小菜,研發(fā)出的泡菜口味有100多種。
泡菜還可作泡菜湯、泡菜煎餅、泡菜炒飯、泡菜拉面的主要原料。為使泡菜誕生出新的口味。泡菜的種類大致分為:整棵泡白菜、泡黃瓜、小蘿卜泡菜、泡蘿卜塊、腌蘿卜、蘿卜片白菜,尤其在夏日小食,十分爽口。
以上就是關(guān)于:“韓式泡菜餅的做法 看著就超好吃的樣子”的分享,希望對你有幫助。
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