南瓜許多人都很愛吃,味道佳,營養(yǎng)又豐富。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜芝麻早餐餅的做法 大眾都愛的一款甜點(diǎn)”,一起來看下吧!
首先來看下南瓜芝麻早餐餅的做法:
材料:
南瓜,糯米粉,白芝麻,黃油,色拉油,白砂糖等
步驟:
1.將南瓜洗凈,去皮去瓤切成小塊,平鋪盤中覆上保鮮膜(膜上扎兩孔)放入微博爐中,中火高“叮”熟(大約5、6分鐘)
2.取出南瓜放入大盆中搗碎,趁熱將白砂糖、黃油倒入拌勻,攤涼備用;糯米粉過篩加入盆中;分次添加糯米粉,攪拌搓揉至面團(tuán)不粘手時即可
3.將面團(tuán)餳發(fā)15分鐘左右,取適量面團(tuán)掌心搓揉成團(tuán)后輕輕按扁成圓餅狀,兩面輕拍上白芝麻,煎鍋燒熱刷道薄油,將餅胚逐一制好排入鍋中,煎至雙面金黃酥香即可
以上主要介紹了南瓜餅的做法,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款餅喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于南瓜的小知識。
南瓜的制作技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2.南瓜熟食補(bǔ)益、利水;生用驅(qū)蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。
4.瓜適量,洗凈切片,用鹽腌6小時后,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
南瓜的保存方法
1、完整的1-3個月,切開的一周左右
2、南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2.3個月。如果是切開的南瓜,保存時需要先去掉瓤,否則容易腐敗,用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。
以上就是關(guān)于:“南瓜芝麻早餐餅的做法 大眾都愛的一款甜點(diǎn)”的分享,希望對你有幫助。
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