南瓜的香甜味道讓許多人回味無窮，下面要給大家分享的內容是：“南瓜發(fā)糕的做法 色澤金黃味道香甜”，一起來看下吧!

　　首先來看下南瓜發(fā)糕的做法：

　　材料：

　　南瓜泥，牛奶，中筋粉，白糖，酵母等

　　步驟：

　　1.瓜切塊，蒸熟

　　2.搗成泥

　　3.將所有原料混合，攪拌均勻

　　4.放溫暖處發(fā)酵

　　5.發(fā)酵至2倍大

　　6.用刮刀攪拌排氣

　　7.倒入8寸活底模

　　8.放溫暖處醒發(fā)10分鐘

　　9.表面裝飾紅棗

　　10.冷水上鍋，大火至上大汽，轉中小火蒸40分鐘

　　11.關火立即出鍋

　　12.冷卻后脫模

　　以上主要介紹了南瓜發(fā)糕的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款甜點喔。接著要給大家補充點關于南瓜的小知識。

　　女人吃南瓜的好處

　　1、通便美容

　　常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

　　2、保護胃粘膜

　　促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　3、降血糖降血壓

　　調節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　4、預防前列腺

　　南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5、預防中風

　　南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

　　6、防癌治癌

　　預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　7、容光煥發(fā)

　　南瓜籽更含豐富鋅質，是非常重要的礦物質，有增強免疫力、維持體內機能正常運作的作用，更具抗氧化功能，加強抗衰老效果。其所含的植物性鐵質，有助制造紅血球，血氣運行佳，自然養(yǎng)成紅潤好面色。適量食用南瓜籽，能保持內在健康、外在容光煥發(fā)。

　　南瓜的食用禁忌

　　1.胃熱病人忌食

　　中醫(yī)認為，胃熱病人宜食寒涼性食物，而秋季的南瓜性溫熱，胃熱病人食用南瓜后會加重胃熱，加重病情。

　　2.熱淋病人忌食

　　中醫(yī)認為，熱淋為泌尿系統(tǒng)感染發(fā)炎所致，飲食上應食寒涼清熱通淋之物，而南瓜屬溫熱性食物，熱淋病人忌食。

　　以上就是關于：“南瓜發(fā)糕的做法 色澤金黃味道香甜”的分享，希望對你有幫助。