蔥花千層餅,味道超贊,營(yíng)養(yǎng)又豐富,很多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蔥花千層餅的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的一款美食”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下蔥花千層餅的做法:
材料:
面粉,小蔥,豬油,食鹽,植物油等
步驟:
1.用涼水和面,面要軟一些,和成光滑的面團(tuán)進(jìn)行醒發(fā)20分鐘。
2.將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形面片。
3.在面片上鋪上豬油食鹽和蔥花,抹勻。
4.從一頭卷起。
5.分成四等份。
6.捏緊兩頭卷起成圓形劑子,按扁搟成薄餅。
7.平底鍋放植物油,放進(jìn)薄餅進(jìn)行煎制。
8.待兩面金黃時(shí)盛出。
9.橫豎切兩刀,擺盤(pán),完成
以上主要介紹了蔥花千層餅的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道餅喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于小蔥的小知識(shí)。
如何挑選香蔥
香蔥屬百合科,是多年生草本植物蔥的莖與葉,上部為蔥葉青色,下部為蔥白白色為佳。
香蔥的食用禁忌
1、腦力勞動(dòng)者更宜。
2、但是患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
3、蔥對(duì)汗腺刺激作用較強(qiáng),有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食。
4、表虛、多汗者也應(yīng)忌食。
5、過(guò)多食用蔥還會(huì)損傷視力。
6、蔥不能與蜂蜜同食。
以上就是關(guān)于:“蔥花千層餅的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的一款美食”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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