南瓜營養(yǎng)價值極高，味道香甜，做法多多，受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“千層南瓜饅頭的做法 色澤金黃香甜松軟”，一起來看下吧!

　　首先來看下千層南瓜饅頭的做法：

　　材料：

　　面粉，南瓜，酵母，白砂糖，食用油等

　　步驟：

　　1.南瓜提前蒸熟，500克面粉里加入280克熟南瓜，50克白砂糖，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放到溫暖處發(fā)酵。

　　2.發(fā)酵好的面團內(nèi)部呈蜂窩組織。

　　3.揉面墊上撒上一些干面粉，把面團揉至光滑。

　　4.搟成厚度為4-5毫米的面皮，

　　5.刷上一層油。撒上2勺白砂糖，涂抹均勻。

　　6.中間切成八塊。

　　7.折三下，一次把面皮折起來。

　　8.折好之后。

　　9.放到蒸籠上，冷水上鍋，鍋開之后開始計時，蒸20-22分鐘即可。

　　以上主要介紹了南瓜饅頭的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于南瓜的小知識。

　　女人吃南瓜的好處

　　1、通便美容

　　常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

　　2、保護胃粘膜

　　促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

　　3、降血糖降血壓

　　調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

　　4、預防前列腺

　　南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

　　5、預防中風

　　南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。

　　6、防癌治癌

　　預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

　　7、容光煥發(fā)

　　南瓜籽更含豐富鋅質(zhì)，是非常重要的礦物質(zhì)，有增強免疫力、維持體內(nèi)機能正常運作的作用，更具抗氧化功能，加強抗衰老效果。其所含的植物性鐵質(zhì)，有助制造紅血球，血氣運行佳，自然養(yǎng)成紅潤好面色。適量食用南瓜籽，能保持內(nèi)在健康、外在容光煥發(fā)。

　　溫馨小提示

　　1.南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3個月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。

　　2.南瓜切開后再保存，容易從心部變質(zhì)，所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

　　3.南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調(diào)的時候，南瓜心含有相當于果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。

　　以上就是關于：“千層南瓜饅頭的做法 色澤金黃香甜松軟”的分享，希望對你有幫助。