豆角味道鮮美營養(yǎng)價值高,可搭配各種各樣的食材,因此很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“粉蒸豆角的做法 做法新鮮但味道超贊”,一起來看下吧!
首先來看下粉蒸豆角的做法:
材料:
豆角,米粉,蒜,紅椒,生抽,鹽,鹽等
步驟:
1.準備好原材料;
2.豆角加入適量的鹽拌均勻;
3.再加入適量的油拌均勻;
4.再加入適量的米粉;
5.拌均勻備用;
6.將拌好的米粉豆角放入蒸屜中,水開后大火蒸上八分鐘;
7.將蒜泥、紅椒、生抽和香油放入碗中, 拌均勻成調(diào)味料汁,吃時蘸著吃或者將調(diào)味料.
以上主要介紹了粉蒸豆角的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于豆角的小知識。
豆角的營養(yǎng)價值
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì),能使人頭腦寧靜,調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿??煞乐渭毙阅c胃炎,嘔吐腹瀉。
豆角的選購
質(zhì)量好的豆角,豆莢果呈翠綠色、飽滿,豆粒呈青白色或紅棕色,有光澤,鮮嫩清香。有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角不宜購買。
以上就是關(guān)于:“粉蒸豆角的做法 做法新鮮但味道超贊”的分享,希望對你有幫助。
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