豆角味道鮮美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可搭配各種各樣的食材，因此很多人都愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“粉蒸豆角的做法 做法新鮮但味道超贊”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下粉蒸豆角的做法：

　　材料：

　　豆角，米粉，蒜，紅椒，生抽，鹽，鹽等

　　步驟：

　　1.準(zhǔn)備好原材料;

　　2.豆角加入適量的鹽拌均勻;

　　3.再加入適量的油拌均勻;

　　4.再加入適量的米粉;

　　5.拌均勻備用;

　　6.將拌好的米粉豆角放入蒸屜中，水開后大火蒸上八分鐘;

　　7.將蒜泥、紅椒、生抽和香油放入碗中， 拌均勻成調(diào)味料汁，吃時(shí)蘸著吃或者將調(diào)味料.

　　以上主要介紹了粉蒸豆角的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于豆角的小知識(shí)。

　　豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧?kù)o，調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿?？煞乐渭毙阅c胃炎，嘔吐腹瀉。

　　豆角的選購(gòu)

　　質(zhì)量好的豆角，豆莢果呈翠綠色、飽滿，豆粒呈青白色或紅棕色，有光澤，鮮嫩清香。有裂口、皮皺的、條過(guò)細(xì)無(wú)子、表皮有蟲痕的豆角不宜購(gòu)買。

　　以上就是關(guān)于：“粉蒸豆角的做法 做法新鮮但味道超贊”的分享，希望對(duì)你有幫助。

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