提到菠蘿干味道香甜營養(yǎng)價值高，很多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“菠蘿干怎么做 這款干食美味且很開胃”，一起來看下吧!

　　首先來看下菠蘿干怎么做：

　　材料：

　　菠蘿，食鹽等

　　步驟：

　　1.菠蘿去皮，洗凈切片，干凈盆內(nèi)，放入溫開水，加入適量的鹽，制成淡鹽水

　　2.菠蘿放入淡鹽水中泡20分鐘

　　3.撈出控干水分，菠蘿片放入烘干機(jī)內(nèi)擺好，設(shè)定溫度60-70度之間，時間大約8小時以上，按照你喜歡的軟硬程度之間控制時間

　　4.烘干到比較堅韌的就可以了，大約8個小時

　　以上主要介紹了菠蘿干的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做喔，接著要給大家補(bǔ)充點關(guān)于菠蘿的小知識。

　　菠蘿的功效與作用

　　1.消除水腫

　　溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

　　2.減肥

　　菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。

　　3.助消化

　　具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。

　　4.清理腸胃

　　菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說，是一種很合適的水果。

　　5.美容

　　防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。

　　6.保健

　　促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。

　　7.消除感冒

　　燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。

　　8.利尿

　　適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益。

　　吃菠蘿的注意事項

　　1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃;

　　2.在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

　　3.菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。

　　4.菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。

　　以上就是關(guān)于：“菠蘿干怎么做 這款干食美味且很開胃”的分享，希望對你有幫助。

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