烤梨的做法有哪些?烤梨清甜滋潤(rùn),有道不盡的美味。下面為大家詳細(xì)介紹:
烤梨的做法一
材料:梨,最好大一點(diǎn)的。冰糖若干;牙簽; 帶燒烤功能的微波爐;
步驟
1,首先把梨洗洗,把小的一頭平切下來一塊。
2,把梨核子盡量挖出來,要是挖不出來也無所謂,只要挖出一點(diǎn)夠放3-4個(gè)冰糖的空間就可以了。
3,放上冰糖,把剛才切下來的小頭安形狀放在梨子上,用牙簽固定好,這個(gè)時(shí)候就可以上微波爐或者烤箱了。
烤梨的做法二
用料:梨1個(gè)、蛋白1個(gè)、砂糖1TSP、冰糖若干、蜂蜜適量
步驟
1.梨洗凈削皮去核,加冰糖蜂蜜小火燉20分鐘左右。取出晾涼。
2.蛋白加1TSP砂糖打發(fā)至硬性發(fā)泡,均勻涂抹到煮好的梨子上。
3.70F烤15分鐘(表面變金黃后即可取出)。
4.煮梨糖水用大火燒開,再用小火熬至粘稠。
5.梨烤好后裝盤,淋上熬好的梨汁。
以上就是關(guān)于烤梨的做法的介紹,希望對(duì)你有幫助。
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