天麻燉鴿子一種特別滋補(bǔ)的靚湯，而且對(duì)女性那是非常的有幫助,下面就給大家介紹天麻燉鴿子湯的做法：

　　天麻燉鴿子湯的做法一

　　食材:鴿子,生姜,天麻,枸杞

　　步驟：

　　1. 準(zhǔn)備鴿子,天麻,生姜,枸杞

　　2.鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用

　　3. 加入生姜 焯過(guò)水的鴿子 及天麻 大火燒開(kāi) 后轉(zhuǎn)小火 燉1.5左右

　　4. 1.5小時(shí)后 加鹽 枸杞 雞精 即可關(guān)火

　　天麻燉鴿子湯的做法二

　　主料：乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵，生姜1小塊，[1]

　　調(diào)料：高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙

　　步驟：

　　1.鴿子清洗干凈，天麻泡水，生姜洗凈切片

　　2.鴿子用刀剁成小塊

　　3.內(nèi)臟清理干凈

　　4.泡好水的天麻切成片狀，和天麻一起放入碗中，撒上白糖

　　5.放入姜片

　　6.高壓鍋中加水，放入架子

　　7.碗放在架子上，蓋蓋，大火上汽7分鐘關(guān)火

　　8.放汽后開(kāi)蓋即可食用

　　以上就是關(guān)于天麻燉鴿子湯的做法介紹，希望對(duì)你有幫助。

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