伯爵奶茶怎么做?伯爵奶茶其實就是一種加味紅茶,它有著獨(dú)特的香氣和清香怡人絲滑的口感,因此也一度成為了歐洲上流社會流行的飲品。那在家怎么做出高逼格的伯爵奶茶呢?下面,我們就來看看伯爵奶茶的做法。
伯爵奶茶的做法
材料:鮮牛奶、紅茶包、冰糖、白砂糖、煉乳
做法:
1、準(zhǔn)備好材料,燒開水;
2、茶具中放冰糖+紅茶包,用燒開的水緩緩沖入;
3、將紅茶包抖幾下,放入煉乳;
4、放入鮮牛奶,攪拌攪勻,根據(jù)自己可適量放點白砂糖;
5、香濃美味的伯爵奶茶做好了。
伯爵奶茶歷史
伯爵茶,其實是一種加味紅茶。它是在紅茶的基礎(chǔ)上加入佛手柑的香氣。相傳此茶的出處,是在英國維多利亞女王時期,有一位叫格雷的伯爵出使中國,在中國學(xué)到的這種特殊的制茶方法,并把它帶回了英國,用自己的名字命名了這種茶。因為它獨(dú)特的香氣,格雷伯爵茶后來成了歐洲上流社會流行的飲品。
最早的伯爵茶是以中國的紅茶為基茶,后來也有用印度的紅茶做基茶的品種。
英國人在日常生活中,早餐茶及伯爵茶幾乎是每日必喝的茶飲,其中,伯爵茶是以中國茶為基茶,加入佛手柑調(diào)制而成的一種混合紅茶,香氣特殊,帶著一絲橘子的清香,味道芳香甘甜,茶色鮮麗。
加入鮮奶調(diào)成的伯爵奶茶,口感較濃郁也含有較多咖啡因,故和咖啡一樣具有令人興奮的效果,這也是為什么它在歐洲被認(rèn)為是屬于男士的茶,而伯爵奶茶的尊貴氣息也曾一度風(fēng)行于歐洲的上流社會。
以上就是關(guān)于伯爵奶茶的做法的介紹,希望對您有所幫助!
2021-07-20
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