筍含大量的纖維素，同時具有低脂肪、低淀粉的特點，下面為大家介紹新鮮竹筍的做法，快去看看吧!
新鮮竹筍的做法：
主料：豆腐300g、香菇100g、鮮筍100g
輔料：五花肉適量、鹽適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、紅椒適量
新鮮竹筍的做法——步驟：
1.娃娃菜、香菇、鮮筍、五花肉洗凈
2.豆腐切塊，肉切丁，筍切片，香菇對半切開
3.鍋內(nèi)放水燒開加適量的鹽
4.放豆腐在水中焯一下后倒出備用
5.放適量的油下肉丁炒出肥油
6.放香菇根
7.放豆瓣醬
8.炒出紅油
9.放筍和香菇
10.放水燒開
11.放豆腐
12.最后放鹽、小蔥和紅椒即可
上文為大家介紹的就是新鮮竹筍的做法，你學會了嗎?
2021-07-20
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