下面為大家介紹荷蘭豆炒肉的做法,快去看看吧!
荷蘭豆炒肉的做法:
主料:荷蘭豆230克、豬肉(瘦)60克
輔料:大蒜1瓣、豬油2湯匙、食鹽1/2茶匙、雞精1/4茶匙、姜適量、醬油2茶匙、淀粉1茶匙
荷蘭豆炒肉的做法——步驟:
1.荷蘭豆摘去兩頭莖,洗凈瀝干,瘦肉切片,放入醬油、淀粉,姜末拌均勻腌制10分鐘左右
2.熱鍋加入少許油,倒入肉片
3.肉片炒至變色盛入碗中
4.加入大蒜
5.倒入荷蘭豆,翻炒幾下
6.加入鹽、雞精,翻炒均勻
7.倒入肉片
8.翻炒幾下熟了即可出鍋
荷蘭豆炒肉的做法教給大家,你學(xué)會(huì)了嗎?
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