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牛軋?zhí)堑淖龇?臺(tái)灣經(jīng)典的牛軋?zhí)?/h2>
深圳查查吧 作者：白坊牡 2015-11-20 16:06

 　　牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?，分軟硬兩種，下面為大家介紹的就是牛軋?zhí)堑淖龇ǎ?

　　牛軋?zhí)堑淖龇ǎ?/strong>

　　主料：棉花糖300克、花生250克、奶粉200克

　　輔料：黃油70克、巴坦木100克

　　牛軋?zhí)堑淖龇?mdash;—步驟：

　　1.將做牛軋?zhí)堑乃胁牧蟼浜?/p>

　　2.將花生、巴旦木敲碎，不用太碎

　　3.黃油入鍋小火融化

　　4.黃油融化后放入棉花糖

　　5.不停的攪拌直至融化

　　6.倒入奶粉繼續(xù)攪拌

　　7.看到奶粉與棉花糖攪拌均勻后加入花生、巴旦木，繼續(xù)攪拌

　　8.攪拌成如圖這樣就可以

　　9.放到不粘板上，搟平，搟的時(shí)候，上面放一塊保鮮模再搟，就不會(huì)粘連，然后切塊、包裝就行

　　上文為大家介紹的就是牛軋?zhí)堑淖龇?，你學(xué)會(huì)了嗎?

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