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牛軋?zhí)堑淖龇?臺灣經(jīng)典的牛軋?zhí)?/h2>

   牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?,分軟硬兩種,下面為大家介紹的就是牛軋?zhí)堑淖龇ǎ?

  牛軋?zhí)堑淖龇ǎ?/strong>

  主料:棉花糖300克、花生250克、奶粉200克

  輔料:黃油70克、巴坦木100克

  牛軋?zhí)堑淖龇?mdash;—步驟:

  1.將做牛軋?zhí)堑乃胁牧蟼浜?/p>

  2.將花生、巴旦木敲碎,不用太碎

  3.黃油入鍋小火融化

  4.黃油融化后放入棉花糖

  5.不停的攪拌直至融化

  6.倒入奶粉繼續(xù)攪拌

  7.看到奶粉與棉花糖攪拌均勻后加入花生、巴旦木,繼續(xù)攪拌

  8.攪拌成如圖這樣就可以

  9.放到不粘板上,搟平,搟的時候,上面放一塊保鮮模再搟,就不會粘連,然后切塊、包裝就行

  上文為大家介紹的就是牛軋?zhí)堑淖龇?,你學(xué)會了嗎?

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