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咖喱蟹的做法 制作過程簡單

   咖喱蟹是泰國餐廳的招牌菜,在家你我都能簡單做出來!下面一起來看看咖喱蟹的做法:

  咖喱蟹的做法:

  主料:螃蟹4只

  輔料:咖喱1小塊、香蔥少許、朝天椒少許、檸檬半個、胡蘿卜少許、洋蔥少許

  咖喱蟹的做法——步驟:

  1.先把食材都切好擺在盤中

  2.平底鍋燒熱放油和蟹,翻炒片刻

  3.翻炒至變色

  4.把辣椒,洋蔥,胡蘿卜,少量清水和咖喱放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋小火燜煮一分鐘左右

  5.揭開鍋蓋,中火收汁即可

  6.待湯汁濃密后就可以關(guān)火出鍋裝盤了

  咖喱蟹的做法你學(xué)會了嗎?是不是挺簡單的呀~

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