辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮,下面一起來看一下辣子雞的做法:
辣子雞的做法:
主料:雞腿4個(gè)
輔料:醬油30ml、料酒15ml、蔥適量、花椒適量、干辣椒適量、白砂糖適量
辣子雞的做法——步驟:
1.雞腿去骨
2.雞腿切塊,加入醬油,料酒,腌漬過夜
3.鍋內(nèi)放油,把花椒粒撒入,炸出香味
4.把腌漬好的雞肉放入鍋內(nèi)煸炒
5.瀝去多于的汁水,煸炒直到雞肉表面變焦
6.撒入干辣椒,翻炒出香味
7.撒入蔥葉和少許白糖
8.翻炒均勻出鍋
以上就是辣子雞的做法,喜歡吃的小伙伴快去試試吧~
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。