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墨魚干怎么煲湯 墨魚干的3種煲湯方法

  墨魚干怎么煲湯?下面介紹墨魚干的3種煲湯方法:

  1、粉葛墨魚湯

  材料:豬骨半斤、墨魚干1只、粉葛1條(各人喜歡啦,喜歡吃就放多點(diǎn))

  方法:1。墨魚干先泡在水里,泡大概半小時(shí),最后連同水一齊倒在沙鍋里煲!

  2。先將泡好的墨魚干、豬骨加水(7碗量)放在沙鍋里煲~等水煮開時(shí),再把粉葛(事先切塊~)也倒在鍋里一起煮~~~~~

  三樣材料一起再用文火煲大概2小時(shí)~完成~~~~~~

  中醫(yī)看法:粉葛清肺滋潤(rùn) 墨魚健脾益氣

  2、墨魚排骨湯

       材料:墨魚干 小排骨 薏米 姜片

  干墨魚用水泡軟然后切成小塊,排骨也切成小塊洗干凈放冷水鍋里煮開2,3分鐘后撈出放到煲湯的砂鍋內(nèi),再放入切好的墨魚,姜片,1小把洗凈的薏米,大火燒開之后轉(zhuǎn)小火慢慢煲就可以了,一般2個(gè)半小時(shí)就可以吃了,如果想湯味濃一些就多煲?guī)讉€(gè)小時(shí)嘍

  3.冬菇排骨白菜墨魚干湯

  做法詳細(xì)介紹菜系及功效:便秘食譜 利尿食譜 減肥菜譜 滋陰食譜 高脂血癥食譜 口味:咸鮮味

  工藝:煮

  冬菇排骨白菜墨魚干湯的制作材料:

  主料:香菇(干)40克,白菜120克,豬小排(豬肋排)160克,墨魚(干)50克

  調(diào)料:姜3克,花生油5克,鹽2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨魚干湯怎么做,如何做冬菇排骨白菜墨魚干湯才好吃排骨斬件,墨魚去骨浸軟。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗凈切段。燒熱油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水,入墨魚同煲1小時(shí),撇去浮油泡沫,再加入白菜續(xù)煲片刻,以鹽、味精調(diào)味即成。

  小帖士-健康提示:利腸通便、軟化血管、降膽固醇

  墨魚干怎么煲湯?上面3種方法都不錯(cuò),大家可以試試看!

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