“清湯牛肉塊”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝湯，做熟的牛肉塊做牛肉面也是很好的選擇。下面就來教你清湯牛肉塊的做法：
清湯牛肉塊的做法：
食材
主料：牛肉800g
輔料：香葉適量、鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量
清湯牛肉塊的做法—步驟：
1.主料： 牛肉。
2.把牛肉切塊。
3.牛肉塊冷水入鍋。
4.燒開后，煮2分鐘即可撈出。
5.反復(fù)沖洗干凈備用。
6.電壓力鍋放入適量清水，放入牛肉，加蔥姜、香葉。
7.選擇肉類鍵，兩次循環(huán)即成。
8.加鹽、味精調(diào)味后，盛入碗中即可食用。
清湯牛肉塊的做法是不是很簡(jiǎn)單，吃面的時(shí)候也可以放一點(diǎn)~
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