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自制牛奶布丁 香滑爽口

深圳查查吧 作者：鄧吟 2014-12-31 14:36

 　　牛奶布丁是很多人喜歡吃的甜品之一，那么自己在家里可不可以動手制作牛奶布丁呢?下面就教大家怎么做牛奶布丁：

　　牛奶布丁

　　用料

　　主料：牛奶250毫升

　　輔料：雞蛋2個、淡奶油60克

　　調(diào)料：白砂糖30克

　

牛奶布丁

   　1.牛奶中加入細(xì)砂糖拌勻

　　2.煮之溫?zé)岷?，倒入碗中放?/p>

　　3.雞蛋打散

　　4.將淡奶油倒入蛋液中

　　5.輕輕拌勻

　　6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中

　　7.輕輕拌勻，用過濾網(wǎng)過濾至順滑無泡沫

　　8.模具擺入烤盤，將淡奶油液倒入模具

　　9.烤盤倒入熱水至模具的1/3處，150℃，35分鐘左右，至布丁凝固，即可

　　牛奶布丁的做法是不是很簡單呢?簡單又美味喲!

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