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炒肉的做法 如何做肉炒蒜苔丸子

深圳查查吧 作者：kkwzi 2014-10-16 17:39

　　肉炒蒜苔丸子如何做，怎么做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。

　　肉炒蒜苔丸子

　　食材

　　主料

　　蒜薹250g熟肉1塊

　　丸子1碗

　　輔料

　　油適量鹽適量蔥花少許

　　做法

　　1.蒜薹，熟肉和丸子

　　2.蒜薹洗干凈，切成段

　　3.肉稍微解凍，切片

　　4.丸子用微波爐解凍，稍微加熱

　　5.鍋燒熱后放入適量油

　　6.放蔥花

　　7.倒肉片，加少許醬油

　　8.翻炒均勻后盛出肉片

　　9.鍋內(nèi)再放些油

　　10.放蔥花爆香后倒入蒜薹，加少許醬油翻炒

　　11.加入少許水拌勻

　　12.加入適量鹽

　　13.拌勻后倒進(jìn)丸子

　　14.翻炒至丸子變熱，蒜薹炒軟

　　15.盛出即可

肉炒蒜苔丸子

 

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