排骨的做法有哪些，怎么做洋蔥炒排骨好吃，下面是有關(guān)介紹，一起來(lái)看看吧。
洋蔥炒排骨
材料
紫皮洋蔥1個(gè)，瘦排骨適量，蔥適量，油、鹽、醬油、生粉各適量
做法
1、先把排骨洗凈，拿點(diǎn)醬油、油、鹽、生粉腌制一下，以便入味。
2、洋蔥去掉最外面一層，洗凈，然后豎切即可。
3、開(kāi)鍋熱油，先炸排骨，等排骨兩邊變金黃色即可加入洋蔥爆炒。
4、等洋蔥微焦，加入預(yù)先切好的蔥，加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
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