蕓豆怎么做好吃,如何做蕓豆炒肉絲,下面就來介紹下它的詳細(xì)做法,一起來看看吧。
蕓豆炒肉絲
食材
主料
蕓豆 350g
輔料
油 適量
鹽 適量
豬肉絲 適量
雞精 適量
做法
1.蕓豆去頭尾洗凈。
2.切成絲。
3.爆炒好的肉絲。
4.鍋內(nèi)倒油,待油溫升至7分熱時(shí)
5.倒入蕓豆迅速翻炒
6.加鹽后翻炒均與。
7.加入適量的清水后,蓋上大火2分鐘
8.之后再倒入肉絲翻炒
9.加雞精
10.翻炒均勻后熄火。
11.裝盆
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