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菠菜的做法 菠菜拌海蜇怎么做

深圳查查吧 作者：周冠份 2014-07-24 16:31

　　菠菜的做法有哪些，菠菜拌海蜇怎么做，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法介紹吧。

　　菠菜拌海蜇

　　食材

　　主料

　　菠菜　400g

　　海蜇　400g

　　輔料

　　鹽　適量

　　蒜瓣　4個(gè)

　　生抽　15ml

　　香醋　15ml

　　白糖　2g

　　雞精　少許

　　香油　適量

　　做法

　　1.菠菜洗凈備用。

　　2.取一個(gè)小碗加入生抽，香醋，糖，雞精混合拌均勻。

　　3.菠菜焯燙過(guò)涼瀝干水分。

　　4.海蜇沖洗趕緊瀝干水分，蒜瓣切末，菠菜切段。

　　5.所有食材放入大碗中加入混合好的調(diào)味料拌均勻。

　　6.再淋入香油。

　　7.拌均勻裝盤(pán)只好

菠菜拌海蜇

 

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