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豇豆炒臘肉如何做 豇豆的做法大全

深圳查查吧 作者：jzpvbz 2014-07-11 16:50

　　怎么做豇豆炒臘肉好吃，如何做，現(xiàn)在就來看看它的具體做法。

　　豇豆炒臘肉

　　食材

　　主料

　　熟臘肉　200g

　　豇豆　300g

　　小米椒　20g

　　輔料

　　油　　適量

　　鹽　適量

　　姜　2g

　　味極鮮　2g

　　雞精　1g

　　做法

　　1.食材：豇豆 熟臘肉 姜 小米椒 植物油 鹽 味極鮮

　　2.豇豆用水泡泡洗凈，切段

　　3.用開水加鹽焯幾分鐘撈起用涼水沖洗瀝干水分

　　4.小米椒洗凈切段，臘肉切片

　　5.熱鍋涼油加姜末

　　6.加豇豆鹽翻炒一會(huì)

　　7.加臘肉片

　　8.加小米椒翻炒，加少許水一起翻炒燜一會(huì)入味

　　9.加味極鮮

　　10.加雞精

　　11.翻炒均勻即可

豇豆炒臘肉

 

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