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蘆筍的做法大全 清炒蘆筍燈籠椒怎么做

深圳查查吧 作者：mnocq 2014-07-07 17:13

　　蘆筍的做法有哪些，怎么做清炒蘆筍燈籠椒好吃，下面是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　清炒蘆筍燈籠椒

　　食材

　　主料

　　蘆筍　200g

　　燈籠椒　400g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　大蒜　適量

　　黑木耳　適量

　　生抽　適量

　　做法

　　1.蘆筍

　　2.燈籠椒也就是甜椒

　　3.木耳

　　4.蘆筍斜切，甜椒切條，木耳隨意切一下，大蒜拍碎。

　　5.熱鍋熱油先下蒜，跟緊就下蘆筍、甜椒和木耳。注蘆筍、甜椒和木耳受熱程度是差不多的，不要分開炒。

　　6.快速翻炒。

　　7.翻炒變色，加鹽調(diào)味。

　　8.最后可滴點(diǎn)生抽，做為提鮮劑，炒均起鍋。

清炒蘆筍燈籠椒

 

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