黃豆芽的做法有哪些,黃豆芽韭菜炒面如何做,怎么做好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法。
黃豆芽韭菜炒面
食材
主料
黃豆芽 100g
韭菜 50g
面條 200g
輔料
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
醬油 適量
白糖 適量
蔥 適量
雞精 適量
蠔油 適量
做法
1.豆芽洗凈備用
2.韭菜洗凈切段,蔥切末
3.鍋中坐水燒開煮面
4.面煮到七成熟撈出,倒入適量香油拌勻,這樣面條不會(huì)粘
5.熱油鍋,放入蔥末炒香
6.放入豆芽翻炒
7.放入適量花椒粉炒勻
8.倒入適量醬油炒勻
9.放入少許白糖炒勻
10.倒入少許清水翻炒
11.放入適量鹽炒勻
12.放入適量蠔油炒勻
13.放入面條炒勻
14.將面條翻炒均勻
15.放入韭菜段翻炒
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