如何做咖喱雞肉金針菇飯，雞肉怎么做好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看以下它的做法介紹。

　　咖喱雞肉金針菇飯

　　食材明細(xì)

　　雞肉適量

　　米飯適量

　　金針菇適量

　　蔥花 適量

　　姜片 適量

　　咖喱粉 適量

　　醬油 適量

　　胡椒粉 適量

　　鹽 適量

　　料酒 適量

　　做法

　　1. 雞肉切塊，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、鹽、咖喱粉攪拌均勻

　　2. 蓋上保鮮膜，腌制半個(gè)小時(shí)

　　3. 悶大米飯，水放平時(shí)做飯的三分之2就好了，因?yàn)槊總€(gè)人的電飯鍋電壓鍋不一樣，所以火候時(shí)間自己掌握

　　4. 金針菇洗凈，均勻的放入電飯鍋電壓鍋內(nèi)

　　5. 均勻的放入腌制好的雞肉

　　6. 蓋上鍋蓋再煮飯，這次煮好了后放入蔥花

　　7. 放入適量的醬油

　　8. 蓋上鍋蓋，再按下煮飯鍵，煲5、6分鐘，悶3分鐘即可放氣或者打開(kāi)蓋子了

　　9. 盛入容器，香噴噴的電飯煲煲飯就好了