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海帶黃豆芽湯如何做 黃豆芽的做法

深圳查查吧 作者：ayhxh 2014-06-05 16:43

　　海帶黃豆芽湯如何做，黃豆芽怎么做好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法介紹。

　　海帶黃豆芽湯

　　材料

　　黃豆芽200公克，裙帶菜15公克，紅辣椒1/3支，蒜末5公克，熟白芝麻少許，麻油2大匙，水600㏄，鹽適量，韓式甘味調(diào)味粉5公克

　　做法

　　1.黃豆芽洗凈瀝干水分;紅辣椒洗凈，去蒂后切斜片備用。

　　2.裙帶菜洗凈多余鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝干水分，切小段備用。

　　3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。

　　4.將水加入作法3鍋中大火煮開(kāi)后改中小火續(xù)煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調(diào)味粉調(diào)味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。

海帶黃豆芽湯

 

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