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龍蝦的做法 如何做啤酒小龍蝦

  龍蝦的做法有哪些,如何做啤酒小龍蝦,下面是它的做法介紹,一起來看看吧。

  啤酒小龍蝦

  材料

  小龍蝦,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),鹽

  做法

  1:將小龍蝦浸泡在清水里清除泥沙反復(fù)沖洗, 用牙刷清潔蝦身去除污垢, 剪去蝦須, 蝦尾中間擰拉一下除去蝦腸清洗干凈

  2:蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段

  4:炒鍋燒熱放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龍蝦翻炒至蝦身變紅,倒進(jìn)一瓶啤酒,上蓋小火煮15分鐘左右,放入尖椒,適量鹽翻炒,中火收濃湯汁即可

啤酒小龍蝦

 

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