三文魚的做法有哪些，蛋窩三文魚怎么做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　蛋窩三文魚

　　材料

　　雞蛋5個(gè)，煙熏三文魚(smoked salmon)，土豆小半只，洋蔥小半個(gè)，西紅柿半只，蛋黃色拉醬，生菜葉4片，鹽少許

　　做法

　　1)雞蛋煮熟，去殼，一切二，挖出蛋黃。生菜切碎，西紅柿切丁;

　　2)土豆去皮切塊煮熟后壓成土豆蓉(mashed potato)，洋蔥切成洋蔥蓉;

　　3)蛋黃搗碎，煙熏三文魚切粒;

　　4)把蛋黃蓉，土豆蓉和洋蔥蓉加入色拉醬攪拌均勻后再加入煙熏三文魚粒拌勻，加細(xì)鹽調(diào)味。然后用冰激凌挖球器挖成一個(gè)個(gè)球放在切好的蛋白的凹處;

　　5)盤子中間生菜碎擺成圓形，再在中間放上西紅柿丁。然后把做好的半個(gè)雞蛋依次擺放整齊即可。