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山藥怎么做好吃 肉片杏鮑菇炒山藥的做法

深圳查查吧 作者：uxwfa 2014-05-16 15:40

　　山藥的做法有哪些，怎么做肉片杏鮑菇炒山藥好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　肉片杏鮑菇炒山藥

　　食材明細(xì)

　　豬里脊肉200克

　　杏鮑菇100克

　　山藥 100克

　　蔥姜 適量

　　生抽 適量

　　鹽 適量

　　糖 適量

　　料酒 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好所用食材。

　　2. 豬里脊切片加入水淀粉抓均。

　　3. 山藥洗凈去皮，切成片，泡在水中。

　　4. 杏鮑菇洗凈切成大片。

　　5. 鍋中注油，爆香蔥姜，下入肉片煸炒。

　　6. 煸炒至肉片變色。烹入料酒。

　　7. 加入生抽 糖煸炒均勻。

　　8. 加入杏鮑菇繼續(xù)煸炒至杏鮑菇軟榻。

　　9. 倒入山藥片，大火煸炒均勻。

　　10. 加入鹽和雞精調(diào)味即可。

肉片杏鮑菇炒山藥

 

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