紅燒土豆鴨腿怎么做,如何做好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。
紅燒土豆鴨腿
材料
土豆2個(gè)、鴨腿2個(gè)、蔥花、鹽、雞精、料酒、醬油
做法
1、鴨腿洗凈,切大塊。
2、土豆削皮切塊。
3、鍋燒熱,先加少許油(不要多,因?yàn)轼喭壤镉泻芏嘤?,將鴨腿煎一下。
4、差不多熟后,倒入土豆,噴入酒,加入鹽、雞精、醬油,翻炒均勻后,加水將土豆?fàn)F熟,撒上蔥花即可出鍋。
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