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蠶蛹的做法 干煸蠶蛹怎么做

深圳查查吧 作者：tmusev 2014-04-22 17:32

　　怎么做干煸蠶蛹好吃，如何做，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　干煸蠶蛹

　　主料

　　蠶蛹250克 香菜半兩

　　姜適量 蔥適量

　　干紅辣椒絲一小把

　　輔料

　　鹽少許 植物油少許

　　孜然粉少許 麻辣鮮少許

　　花椒粉少許

　　做法

　　1. 香菜洗凈切段、蔥姜切末備用。

　　2. 鍋中加入適量清水燒沸，放入洗干凈的蠶蛹焯2分鐘撈出。

　　3. 炒鍋加人少許植物油，待油溫7成熱時(shí)放入蔥姜末炒香，再放入干紅辣椒絲翻炒出香味把蠶蛹倒入煸炒，大火煸炒3分鐘將蠶蛹里面的水分炒出來，然后撒入少許鹽，花椒粉，麻辣鮮，孜然粉在撒上香菜關(guān)火即可。

干煸蠶蛹

 

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