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蘆筍的做法大全 豉香蘆筍藕丁怎么做

深圳查查吧 作者：jnpt 2014-03-21 15:23

　　蘆筍的做法有哪些，怎么做豉香蘆筍藕丁好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)學(xué)著做吧。

　　豉香蘆筍藕丁

　　食材明細(xì)

　　蘆筍適量

　　藕適量

　　蔥 適量

　　泰椒 適量

　　豆豉 適量

　　鹽 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 蘆筍去除表皮，切掉老的根節(jié)部分

　　2. 蘆筍尖一段保留半指長(zhǎng)的段

　　3. 其余蘆筍部分斜切成小段

　　4. 藕去皮，切成丁備用

　　5. 泰椒切段

　　6. 蔥花備用

　　7. 鍋中倒入油，蔥花和泰椒爆香

　　8. 倒入豆豉翻炒出香味

　　9. 倒入藕丁大火爆炒2分鐘

　　10. 放入蘆筍一起翻炒半分鐘

　　11. 最后調(diào)入少許鹽和雞精即可

豉香蘆筍藕丁

 

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