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豆腐的做法 香蕉豆腐怎么做

深圳查查吧 作者：覃生柵 2014-03-08 15:38

　　豆腐的做法有哪些，怎么做香蕉豆腐好吃，下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)學(xué)著做吧。

　　香蕉豆腐

　　食材明細(xì)

　　豆腐適量

　　香蕉適量

　　雞蛋 適量

　　鹽 適量

　　淀粉 適量

　　醋 適量

　　生抽 適量

　　糖 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好所用食材。

　　2. 豆腐切成片。加入鹽腌制2分鐘。

　　3. 香蕉去皮切成圓片備用。

　　4. 取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现?/p>

　　5. 把蔥切成碎。

　　6. 將豆腐片和香蕉片裹上蛋液。

　　7. 再分別沾上淀粉。

　　8. 入油鍋煎炸至兩面金黃，撈出瀝油。

　　9. 鍋中留底油，爆香蔥碎。

　　10. 倒入料汁，燒至湯汁粘稠。

　　11. 倒入煎炸好的豆腐和香蕉

　　12. 翻炒均勻即可。

香蕉豆腐

 

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