面條的做法有哪些，怎么做豌豆尖雞蛋面好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。
豌豆尖雞蛋面
食材明細(xì)
雞蛋2個(gè)
面條100克
豌豆尖適量
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
做法
1. 豌豆尖擇去老葉后放水里洗凈備用
2. 雞蛋磕入碗里加少許鹽打勻備用。
3. 炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液翻炒熟。
4. 倒入一大碗水煮沸。
5. 放入一些胡椒粉。
6. 放入豌豆尖煮斷生。
7. 調(diào)入適量鹽和少許的蔬之鮮即可關(guān)火。
8. 做湯的同時(shí)煮鍋燒開一鍋水，放入面條煮熟，將煮熟的面條撈入湯碗中，澆上豌豆尖雞蛋湯即可食用。
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