菠菜怎么做好吃，蝦仁菠菜沙拉如何做，下面就來介紹下它的具體做法。
蝦仁菠菜沙拉
食材明細(xì)
鮮蝦仁適量
菠菜適量
彩椒 適量
洋蔥 適量
香菜 適量
沙拉醬 適量
鹽 適量
做法
1. 準(zhǔn)備好食材，把各種蔬菜都清洗干凈，蝦仁剝好焯水
2. 菠菜開水焯燙，一是焯熟，二是去除草酸。焯好的菠菜快速攤開晾涼
3. 先把香菜切段，洋蔥切碎粒，彩椒切段條，加少許鹽
4. 攪拌均勻，腌制5分鐘左右，腌制后如果有水分就濾出來
5. 把焯好的菠菜擠出多余水分，放入盆中，蝦仁也放入
6. 最后把腌好是幾種蔬菜也放入。
7. 放入沙拉醬，我放了兩勺，可以根據(jù)自己的 口味增減
8. 攪拌均勻即可
2021-07-20
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