年糕的做法有哪些,豆豉炒年糕怎么做?下面就來介紹下它的做法。
豆豉炒年糕
食材明細(xì)
年糕450克
貢丸4個(gè)
尖椒 2個(gè)
豆豉 2湯勺
做法
1. 材料準(zhǔn)備;
2. 鍋中加水燒開,年糕煮熟;
3. 煮熟后過冷水;
4. 瀝干備用;
5. 熱鍋入油,放入尖椒略煸;
6. 放入豆豉煸炒;
7. 放入煮熟后的切片貢丸略炒;
8. 最后放年糕炒勻即可出鍋。
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