木瓜有哪些吃法,怎么做木瓜果醬,下面就來(lái)看看它的具體做法。
木瓜果醬
食材明細(xì)
木瓜500克
檸檬1個(gè)
砂糖 35克
麥芽糖 35克
做法
1. 把所有材料準(zhǔn)備好。
2. 木瓜去皮,切成塊。
3. 放進(jìn)煮鍋中,加入砂糖。
4. 大火煮開,轉(zhuǎn)中小火煮至木瓜變軟,開始呈茸狀時(shí)加入檸檬汁。
5. 繼續(xù)中小火慢慢熬制,并不斷地?cái)嚢琛?/p>
6. 熬至木瓜呈木瓜糊時(shí),加入麥芽糖,繼續(xù)不斷地?cái)嚢?,攪拌至麥芽糖溶化,果醬濃稠即可。
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