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怎么做咸筍豬頭肉 豬頭肉的做法

深圳查查吧 作者：白伶甲 2014-01-15 14:29

　　豬頭肉的做法有哪些，怎么做咸筍豬頭肉好吃，下面就來看下它的做法介紹。

　　咸筍豬頭肉

　　食材明細(xì)

　　咸筍適量

　　豬頭肉適量

　　香蔥 適量

　　鹽 適量

　　油 適量

　　醬油 適量

　　味精 適量

　　料酒 適量

　　做法

　　1. 備焯過水的豬頭肉，咸筍適量，香蔥少許。

　　2. 咸筍切片，蔥切段，豬頭肉切片。

　　3. 燒油先炒咸筍，翻炒片刻。

　　4. 倒進(jìn)豬頭肉炒勻，淋點(diǎn)料酒去味。。

　　5. 加點(diǎn)鹽炒勻后淋點(diǎn)醬油上色。

　　6. 待豬頭肉入味放進(jìn)香蔥。

　　7. 調(diào)入味精炒勻出鍋。

豬頭肉的做法

 

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