骨頭湯的做法有哪些，怎么做大骨頭湯好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
大骨頭湯
食材
主料
大骨 300g
輔料
油 適量
鹽 適量
姜 適量
香菇粉 適量
做法
1.大骨一根切段。
2.冷水下鍋焯一下洗凈。
3.再入高壓鍋，加姜片煮開。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉，料酒，蓋蓋子，大火上汽轉小火15分鐘。
6.排氣后加鹽即可。
2021-07-20
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