油菜的做法有哪些，如何做香菇油菜，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法，一起來學著做吧。
香菇油菜
食材明細
油菜200克
香菇10朵
油 適量
調(diào)味醬油 適量
蔥 適量
姜 適量
鹽 適量
味精 適量
做法
1. 香菇提前用溫水泡發(fā)。
2. 洗凈備用。
3. 油菜摘洗干凈。
4. 用刀切開。
5. 鍋里放油，放入蔥、姜煸炒。
6. 放入香菇翻炒。
7. 添加調(diào)味醬油。
8. 加水稍燉一會兒。
9. 放入油菜花片刻。
10. 放入油菜葉翻炒。
11. 蓋上鍋蓋燜一下。
12. 放入鹽、味精調(diào)味即可。
13. 出鍋裝盤。
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