年糕怎么做好吃,如何做紅豆糯米年糕,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
紅豆糯米年糕
材料
黑糯米,白糯米,紅豆,砂糖,蜂蜜
做法
1.黑糯米和白糯米浸泡后,分別煮熟,紅豆煮熟瀝干水分。
2.拿一個(gè)容器(我用的蛋糕模),鋪上一層保鮮膜。
3.依次鋪入黑糯米一層、紅豆一層、白糯米一層、紅豆一層、黑糯米一層。我因黑糯米煮多了,所以擺了兩層,白糯米多的話,順序也可打亂,總之自己喜歡就好。
4.裝好后用保鮮膜蓋住使勁壓一壓,使米壓緊實(shí),再倒扣至盤子中去掉保鮮膜即可。
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