蘿卜的做法有哪些,怎么做香煎蘿卜骨好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
香煎蘿卜骨
材料
豬肉、蘿卜、姜蒜、醬油、料酒、生粉
做法
1、豬肉攪成沫,蘿卜去皮切成指頭長短的條,姜蒜切沫。
2、將剩下的蘿卜切丁,與姜蒜加到肉末里,放醬油、料酒、生粉拌勻。
3、蘿卜條粘上一層生粉,取肉末裹在蘿卜條上慢慢捏緊,呈排骨狀。
4、鍋里油熱后放蘿卜骨,小火慢煎。
5、煎至兩面金黃后放醬油和番茄醬再煎至蘿卜骨裹上醬汁即可。
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